SARU　デューク更家　　公認ｳｫｰｷﾝｸﾞｽﾀｲﾘｽﾄ

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今日は、ベトナム料理教室へ行ってきました～♪

このお料理教室。
お友達のブログで知ってから何度か通わせていただいたのち、

先生が

『ベトナムにちょっとお料理の勉強に行って来るね～
２～３ヶ月で帰って来るから♪』

と言い残し、旅立ちました。
しかし、３ヶ月たっても、なかなか帰国の知らせがない・・・


ブログを覗いてみると、すっかりとベトナムに馴染み、
楽しそうに暮らしているではありませんか

当分、帰ってこないのでは？
もしや永住するのでは？

などと言われながらも、半年程で無事帰国。



そして自宅の敷地内の建物を改造し、

素敵なお教室　『オオタナナエ台所教室』　を４月にＯＰＥN





本日、記念すべき第１回目のベトナム料理教室が開催されました。

先生はパワフルなんだけど、ほんわかとした空気感を持ち、
一緒にいて落ち着く、そして楽しい☆
私も料理を作るよりも、彼女に会いに、
そして楽しい空間を求めに行くような、そんな素敵なお教室
ここで知り合う方も素敵な人ばかり


お料理も簡単にできるようなものをチョイスしていただけるので安心

今日のメニューは

■　ベトナム炊き込みごはん
■　バインセオ
■　焼きバナナケーキ




どれも簡単で、そして美味しい

特にバナナケーキは超簡単！！
感動！！！



これ、ベースはフランスパンで出来ているんです☆


よし！
頑張って家でも作ってみよう！

そう誓って、我が家に戻って気づく・・・


オーブンがないことに・・・


でも大丈夫！
他の炊き込みご飯とバインセオは作るからねナナエ先生



楽しい＆美味しい時間をありがとう
  

メトロポリタンホテル内のエステに行っちゃいました～♪
お友達のご紹介で、格安で受けれるとのことで『行く行く』
と二つ返事で承諾

やっぱり、プロってすごい！
自分でお手入れするのとはやっぱり違いました
普段のお手入れは重要ですが、プロにやってもらうと確実に効果がでますよね～


お肌がワントーン明るくなり、ほほの位置が少し高くなったかな
担当の方のお話では、デコルテ～肩～背中の血流が大切とのこと。


定期的に通いたいけど、継続するにはお財布さんと要相談。
季節の変わり目くらいなら、なんとかいきたいな・・・


それまでは、自分で頑張んなきゃ

お話を聞きながら・・・

ふむふむ。
血流を良くするには、肩甲骨のエクササイズは必須かな
歪みを治すと頬骨の位置も整うし・・・

などと、ウォーキングのことを考え、生徒さんに教えてあげなきゃ
なんて、考えてました


どこの世界でも、プロの話は面白い♪
自己流もいいですが、ちょっとしたアドバイスでグンと良くなることって、ありますよね
今日は、お肌ツルツル、プルプルになり、
ついでにいろんなお話が聞けたのでいい一日でした


明日は、お料理のプロに会ってきます
どんな素敵な出会いがあるのか今から楽しみ



写真のワッフルは、福島駅で売っていた
『手作りのパンとワッフル　リブラン』
のWカスタードとベルギーチョコレートのワッフル

めちゃ美味しかったです
クリームが下を向けると落ちてくるほどの柔らかさ。
2個、一気食いしちゃいました

他にもたくさん種類がありました
また2週間後のレッスンの時に買お～っと。